» Записи автора за Оксана

Архіви по Авторах: Оксана

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Макаруни

Макаруни

Ці неймовірно смачні французькі тістечка – справжнє свято для ласунів! Одна з переваг макарун полягає в тому, що вони можуть бути самих різних відтінків і практично з будь-яким кремом.
Макаруни можна зробити будь-якого кольору. Наприклад, для шоколадних макарун, як на фото, підійде какао-порошок. Харчові барвники краще брати у вигляді пасти або порошку (пошукайте в магазинах для кондитерів або в бакалійних відділах), оскільки вони дозволяють отримувати більш насичені відтінки. Рідкі барвники дають не такі соковиті фарби, до того ж ви ризикуєте ввести в мигдалево-білкову масу зайву рідину, яка зробить його надто текучим. Крему можна надати контрастний відтінок. Як видно на фото, рожеві тістечка ми прошаруємо шоколадним кремом, а шоколадні, навпаки, – рожевим.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

П’ять кращих рецептів літньої окрошки

П’ять кращих рецептів літньої окрошки

Окрошку за традицією готують влітку, у найспекотніші дні. Такий суп відмінно втамовує спрагу і голод, освіжає і при цьому залишає відчуття легкості.
Окрошки бувають овочеві, м’ясні та рибні. Про основні секрети приготування цього холодного супу можна прочитати в нашій статті. Сьогодні ж ми поділимося з вами деякими цікавими фактами, а також п’ятьма кращими рецептами.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Малосольні помідори черрі

Малосольні помідори черрі

Хочете поласувати апетитними томатами із запашним ароматом зелені і часничку? Приготуйте малосольні помідори черрі, які чудово урізноманітнюють ваш стіл і доповнять будь-яку страву з м’яса, птиці, дичини, риби, тушкованих овочів, рису, круп, макаронних виробів і багатьох інших ласощів!



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Капуста на зиму з часником

Капуста на зиму з часником

Капуста на зиму з часником – просте у приготуванні і дуже смачне блюдо! Насправді його можна замаринувати не тільки, щоб поставити до столу в холодний час, а й пригостити друзів влітку пиріжками з капустою або просто як гарнір з смаженої картоплею. А називається рецепт саме так, тому що капуста хороша, коли її заготовляють саме влітку. Адже в цей період вона м’якша і хрустка.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Готуємо класичний соус Болоньєзе

Готуємо класичний соус Болоньєзе

У даній статті буде розглянуто рецепт класичного приготування соусу Болоньєзе. В ідеалі він повинен вийти густим, насиченим і ароматним. Отже, які інгредієнти знадобляться?



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Млинці з ікрою

Млинці з ікрою

Швидше це не рецепт, а спосіб подачі млинців з червоною ікрою.
Точніше навіть, як загорнути млинці з ікрою.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Котлети з яскравими овочами і секретним інгредієнтом

Котлети з яскравими овочами і секретним інгредієнтом

Смажені жирні котлети поступово відходять у минуле. Сьогодні харчуватися здоровою їжею не просто модно, а в першу чергу необхідно для підтримки тонусу, бадьорості, хорошої фігури і відмінного зовнішнього вигляду. Сучасні мами, піклуючись про правильне харчування дітей, весь час у пошуках нових корисних рецептів. Тому, пропоную всім не відкладаючи спробувати рецепт моїх фірмових котлет.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Шоколадно-горіхове суфле

Шоколадно-горіхове суфле

Інгредієнти:

  • 100 г гіркого шоколаду (70% какао);
  • 100 г фундука;
  • 6 яєць;
  • 100 г вершкового масла плюс ще трохи для змащування;
  • 3 ст. л. цукрової пудри;
  • коричневий цукор;
  • щіпка солі.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Рулет з малиною

Рулет з малиною

Інгредієнти:

  • 160 г борошна;
  • 4 яйця;
  • 125 г цукру;
  • 400 мл вершків жирністю 30-38%;
  • 30 г вершкового масла;
  • 3 ст. л. згущеного молока;
  • 150-200 г малинового джему;
  • 300 г малини;
  • масло для змазування і борошно для посипання.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Рагу з білої квасолі

Рагу з білої квасолі

Інгредієнти:

  • 500 г великої білої квасолі;
  • 4 великих стиглих помідори;
  • 1 велика морквина;
  • 1 велика цибулина;
  • 4-6 зубчиків часнику;
  • 1 маленький пучок зелені селери;
  • 3-4 гілочки петрушки;
  • оливкова олія;
  • сіль, мелений чорний перець;
  • сільський хліб і зелений салат для подачі.

Як приготувати рагу з білої квасолі.


Яндекс.Метрика

Warning: Unknown: open(/home/texpobut/.system/tmp/sess_cm934qiv2f873i4f80g6l2unb3, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/home/texpobut/.system/tmp) in Unknown on line 0