Пряний ростбіф на ребрах

16.12.2015 admin 0

Я знову з святковим рецептом. Цього разу – з блюдом, яке може зайняти центральне місце на святковому столі (якщо ви плануєте традиційне застілля, а не […]

Рагу з яловичини з гарбузом

06.10.2015 Олеся 0

Ось і прийшла пора королеви осені – прекрасного яскравого гарбуза. І я почну сезон з ось такого чудового м’ясного рагу з гарбузом. Готувати його, звичайно ж, […]

Курка алла путанеска

19.09.2015 Олеся 0

Є така італійська паста – спагетті алла путанеска. До складу соусу входять томати, каперси, оливки, часник, а в окремих регіонах – ще й анчоуси. Але […]

Рагу з яловичини в пиві

25.07.2015 Олеся 0

М’ясо, приготоване за цим рецептом, виходить смачним і ніжним – пиво надає готовому блюду легкий хлібний присмак і розм’якшує яловичину в процесі тушкування. Пиво тут […]

Суп-гуляш

06.06.2015 Ira 0

Сьогодні ми звернемо свій погляд на угорську кухню і приготуємо суп-гуляш. Вперше я спробувала це блюдо, як не дивно, у Польщі – і одного разу […]