» Категория "Перші страви"

Архіви по категоріях: Перші страви

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Борщ з зеленим горошком

Борщ з зеленим горошком

Борщ із зеленим горошком і квашеною капустою
Думаю, що таке перше блюдо, як борщ, люблять всі. Пропоную вашій увазі рецепт приготування борщу з зеленим горошком і не тільки. У моїй родині завжди сідають за обідній стіл, коли матуся, це я, приготувала ароматний і смачний борщ.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Суп з курячих шийок в мультиварці скороварці

Суп з курячих шийок в мультиварці скороварці

З курячої шиї суп зазвичай виходить не сильно наваристим і блідим. Але тільки не в мультиварці-скороварці!
Чудовий насичений золотистий бульйон, і це навіть без засмажки овочів в олії. Віриться насилу, але суп з курячих шийок в мультиварці скороварці виходить саме таким. А ще це дуже простий рецепт: нарізав, склав, залив, включив, і страва готова !



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Борщ в мультиварці

Борщ в мультиварці

У кожної господині борщ виходить по-своєму. Він може бути м’ясним і наваристим, пісним, овочевим або з грибами. А якщо приготувати борщ в мультиварці, то за смаком він не поступиться бабусиному, сільському, з печі.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Гороховий суп з мисливськими ковбасками і сиром

Гороховий суп з мисливськими ковбасками і сиром

Мій чоловік дуже любить гороховий суп, але оскільки сама я його на дух не переношу, то варю дуже рідко. Варила і на копченій рульці, і на ребрах, а вчора побачила рецепт з мисливськими ковбасками і вирішила приготувати. Автор цього блюда невідомий, але дякую за рецепт, якщо хтось в ньому побачить свій. Оскільки з ковбасок навару не так вже й багато, то бульйон я зварила звичайний на кісточках. М’ясо назад в суп, ну а ковбаски в якості доповнення. Розрахунок продуктів приблизно на 3 літри.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Овочевий суп-пюре: кабачки, брокколі, морква і картопля

Овочевий суп-пюре: кабачки, брокколі, морква і картопля

Особливо влітку, цей овоч з роду гарбузових чудово підходить і для супу-пюре, для салату, або мариновки. Останнім часом цукіні можна купити в будь-який час року і готувати з них смачні закуски і супи.

Цукіні – зелений різновид кабачка. Завезений в Європу цей невибагливий овоч з Мексики в XVI столітті. Довгий час його вирощували як декоративну рослину, але поступово він став застосовуватися багатьма народами для приготування смачних закусок. Влітку дуже швидко можна зварити суп з цукіні.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Корейка баранчика в зеленій паніровці

Корейка баранчика в зеленій паніровці

Віддаю ще один боржок, поки ще не пізно. Бараняча корейка. забирайте 🙂


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Торт “Естерхазі” від Тетяни

Торт “Естерхазі” від Тетяни

Останній торт в цьому році. Його довго чекали, я довго збиралася з думками, щоб за нього взятися. Нарешті.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Медовик “Ательє”

Медовик “Ательє”

У мене є для вас подарунок. Його ніхто не просив і не замовляв, але я не можу не поділитися з вами рецептом найсмачнішого медовика, який я коли-небудь їла. Він офігенний. І він затьмарив собою всі варіанти цього торта, які я готувала раніше. От просто неможливо зупинитися, якщо почнеш його їсти – так що будьте обережні 😉


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Салат з язиком, дайконом і солодким перцем

Салат з язиком, дайконом і солодким перцем

Нещодавно з подивом виявила. що у мене в блозі немає жодного рецепта з дайконом. Але є пара салатів з язиком 🙂 І я додам ще один, тому що в новорічному столі замовлень просили 🙂 По поєднанню все зрозуміло – ситний язик, свіжий дайкон і смаковий акцент у вигляді смаженого солодкого перцю.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Гусь з яблуками і апельсинами

Гусь з яблуками і апельсинами

Цей грудень у мене – час масового закриття давніх заявок. Ось гусаку, наприклад, у мене просили дуже давно. Але пристойний птах все якось не підвертався. І ось днями ми зустрілися – я і мій ідеальний гусак 🙂 Гарний, Ладненький, ідеально ощіпанний, до неможливості жирррний. Три кілограми радості 🙂 Приготувати його я вирішила по класиці – з яблуками. Ну і парочку апельсинів для аромату додати 🙂


Яндекс.Метрика