Холодник на бульйоні

20.08.2015 Олеся 0

Рецепт навздогін літу. Хоча його, в принципі, ще півмісяця залишилося;-) Холодник – відмінне блюдо для спекотної або просто теплої погоди. У Мінських закладах це обов’язкова […]

Окрошка з яловичиною на квасі

26.06.2015 Ira 0

Весь час мого знайомства з окрошкою (а це всього років десять) у мене в фаворитах був варіант зі сметаною і лимонним соком. Квасну окрошку я […]

Холодный борщ

Холодний борщ

20.05.2014 Ira 0

Холодний борщ , як правило , готують влітку . Принцип же його приготування дуже схожий на окрошку , де овочі спочатку дрібно ріжуться , а […]

Окрошка постная

Окрошка пісна

15.05.2014 Ira 0

Зазвичай неодмінним інгредієнтом окрошки є відварне м’ясо або ковбаса. Але якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти або дотримуєтеся посту , то вам напевно сподобається окрошка пісна […]

Окрошка на сметане

Окрошка на сметані

14.05.2014 Ira 0

Поборникам здорового харчування не варто хвилюватися : окрошка на сметані додатково розводиться ще й водою , тому її калорійність в нормальних межах. Тут справа , […]

Щавельная окрошка

Щавлева окрошка

07.05.2014 Ira 0

Щавлеву окрошку іноді називають щавельним супом , хоча в принципі це справжнісінька окрошка , тільки основа інша . Щавлева окрошка не тільки дуже смачна, а […]

Украинская окрошка

Українська окрошка

04.05.2014 Ira 0

Кефір – це один з найпопулярніших кисломолочних напоїв , який отримують з знежиреного або незбираного коров’ячого молока за рахунок кисломолочного бродіння , з використанням спеціальних […]