» Записи с меткой "молоко"

Тег Архіви: молоко

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Печінка по-царськи

Печінка по-царськи

Печінка по-царськи – дуже ніжна, соковита і смачна страва з печінки. Любителі печінки по достоїнству оцінять цю страву. Вона може подаватися і як гаряча страва, і як закуска. Смачно як в гарячому вигляді, так і в холодному.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Смачний салат «Олів’є» на Новий рік 2017: декілька покрокових рецептів

Смачний салат «Олів’є» на Новий рік 2017: декілька покрокових рецептів

Новий рік неможливо уявити без знайомого всім салату “Олів’є”. Цей салат був придуманий в XIX столітті відомим французьким кулінаром Люсьєном Олів’є. “Олів’є” по праву займає почесне місце на святковому столі, адже його люблять усі без винятку. Салат універсальний, його можна готувати з різних інгредієнтів, орієнтуючись на свої смакові уподобання. У цій статті ми зібрали як класичні, так і оригінальні рецепти салату “Олів’є” на Новий рік 2017 щоб ви знайшли для себе ідеальний варіант і готували його якомога частіше, а не тільки у свята.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Бутерброди на святковий стіл: просто і зі смаком

Бутерброди на святковий стіл: просто і зі смаком

Думаєте, бутерброди не можуть стати гідним частуванням або хоча б прикрасою святкового столу? Беру на себе сміливість заявити, що ви помиляєтеся! Пропоную вам 5 рецептів апетитних сандвічів і канапе для домашнього застілля або корпоративного фуршету.

Варіант №1 «Наївний»
Те, що такий бутерброд припаде до смаку дітям, не викликає сумніву. Але і дорослим подібне поєднання буде до душі.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Незрівнянні, самі справжні котлети радянські шкільно-столові

Незрівнянні, самі справжні котлети радянські шкільно-столові

Дивна річ ностальгія – розумієш, що домашні котлети набагато смачніші і «м’ясні», але сумуєш за котлетами зі шкільної їдальні, згадуючи безтурботну молодість. Дізналися всі секрети і готуємо шкільні котлети. Аромат і ніжність цих котлеток приведуть вас у захват! Вони нагадають вам про кулінарні шедеври дев’яностих років, які подавалися в школах, дитячих садах і столовах. Цей смак неможливо забути і марно порівнювати з будь-якими іншими сучасними стравами.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Бринза в домашніх умовах

Бринза в домашніх умовах

Бринза – один з найсмачніших сирів, приготувати який легко можна і в домашніх умовах. Як правило, бринзу роблять з коров’ячого або овечого молока, до якого додають сметану, яйця і сіль. Всі ці інгредієнти підігрівають на повільному вогні і готують до утворення сиру. На саме приготування бринзи піде не більше півгодини, але потрібно дати час готовій страві трохи настоятися і придбати форму.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Котлети Пожарські

Котлети Пожарські

Згідно з однією з версій ніжні котлети з м’яса курки були придумані на кухні графа Пожарського, до якого в гості завітав Великий князь Московський, а у господаря вдома не знайшлося телятини.
Згідно з другою версією Пожарські котлети були придумані Дариною Євдокимівною Пожарською, дружиною власника трактиру в Торжку, де на сніданок зупинився російський Цар і побажав котлет, а на кухні трактиру, як і в першій легенді, не виявилося телятини.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Львівський сирник з вишнями

Львівський сирник з вишнями

Щороку, буваючи на західній Україні, обов’язково намагаюся побувати у Львові. Я закохалася в це місто з першого погляду, в його зелені вулички і будинки старого міста, величні костели і собори і, звичайно, в затишні кафе, де подають ароматну каву і знаменитий львівський сирник, пляцки і штруделі з вишнею і ягодами! Існує кілька рецептів львівського сирника, я хочу познайомити вас з одним з цих рецептів.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Домашня бринза

Домашня бринза

А я все продовжую експерименти з приготуванням домашніх натуральних продуктів. На цей раз я вирішила спробувати приготувати бринзу, так як дуже її люблю і як раз зібралася приготувати хачапурі. Готова бринза мені дуже сподобалася, вона вийшла в міру солона, з ніжною, приємною текстурою. Магазинна бринза завжди мені здавалася пересоленою, тому своїм результатом я дуже задоволена :).


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Млинці з яйцем і шинкою

Млинці з яйцем і шинкою

Млинці з яйцем і шинкою – це смачна ідея для сніданку, яка була підглянена на одній з французьких вуличок, де такі млинці продавали як фастфуд. Головна особливість страви, це те, що начинка додається не на готовий млинець, а прямо під час його смаження. Для приготування власних млинчиків вам буде потрібно велика сковорода і трохи терпіння.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Рис на молоці

Рис на молоці

Рис на молоці виходить набагато ніжнішим, ніж на воді. Цей рис стане відмінним гарніром до страв, приготованих з м’яса, птиці або риби. Готується він майже так само, як і звичайний, зварений на воді, але з деякими хитрощами, про які я детально розповім в рецепті.


Яндекс.Метрика