» Записи с меткой "олія оливкова"

Тег Архіви: олія оливкова

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Тушкована телятина: рецепт від італійського шеф-кухаря

Тушкована телятина: рецепт від італійського шеф-кухаря

Телятина – м’ясо, яке можна смажити, запікати, готувати на грилі, варити і тушкувати.
Італійський шеф-кухар Мішель Ломбарді поділився з нами рецептом страви “Оссобуко” або тушкованою телятиною.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Помідори, запечені з яйцями

Помідори, запечені з яйцями

Рецепт для сніданку – коли мало часу, а поїсти треба. Це, так званий, варіант англійського сніданку.

Ця страва і смачна, і ситна, та ще й корисна, тому що яйця – білкова їжа, яка надовго дасть вам відчуття ситості. Яйця, в поєднанні з помідорами, прекрасно засвоюються, не завдаючи шкоди вашій фігурі. На відміну від звичайної яєчні, помідори з яйцем запікають, що набагато корисніше для здоров’я.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Овочевий суп-пюре: кабачки, брокколі, морква і картопля

Овочевий суп-пюре: кабачки, брокколі, морква і картопля

Особливо влітку, цей овоч з роду гарбузових чудово підходить і для супу-пюре, для салату, або мариновки. Останнім часом цукіні можна купити в будь-який час року і готувати з них смачні закуски і супи.

Цукіні – зелений різновид кабачка. Завезений в Європу цей невибагливий овоч з Мексики в XVI столітті. Довгий час його вирощували як декоративну рослину, але поступово він став застосовуватися багатьма народами для приготування смачних закусок. Влітку дуже швидко можна зварити суп з цукіні.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Запечена картопля в пергаменті

Запечена картопля в пергаменті

Рецепт, кількість складників у якому мінімальна, однак смак страви від цього зовсім не втрачає. Приготована у пергаменті картопля просочується ароматами пряних трав і виходить надзвичайно смачною та вишуканою — як для стриманої пісної вечері, так і для святкового столу.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Салат з редьки

Салат з редьки

Редька – дуже корисна, особливо під час зими. Вона допомагає нашому організму перебувати в тонусі. Але не всі люблять її через своєрідний смак, і для ось таких не фанатів гіркої редьки наступний рецепт. Завдяки солодкого меду і зернам граната, ви можете швидко і просто приготувати смачний салат з редьки!



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Курячі грудки в духовці

Курячі грудки в духовці

Куряче м’ясо – часта складова різних дієт. І не даремно. Адже воно легко засвоюється, в ньому мало жиру і при цьому багато білка. Але чи знаєте ви, як смачно і просто приготувати курячі грудки в духовці? Як не пересушити їх, як зробити м’ясо соковитим і апетитним? Зараз я поділюся з вами одним простим, але безпрограшним способом приготування курячих грудок. Причому такі грудки не обов’язково відразу ж подавати до столу, вони добре підійдуть для приготування бутербродів і салатів, а їх смак буде залежати від того, які спеції ви підберете.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Сушені сливи

Сушені сливи

Сушені сливи – це прекрасна і вишукана закуска до м’ясних страв і страв з риби. Так само вони гарні до вина, особливо в поєднанні з сиром. Трави і прянощі надають сливам неповторний аромат і смак, так що вони зможуть прикрасити собою будь-який прийом їжі, зробивши приготовані вами страви оригінальними.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Запечений часник

Запечений часник

Смак у такого часнику набагато ніжніше, м’якше і вишуканіше, ніж у сирого, і використовувати його можна по-різному: просто намазувати на хліб, використовувати як компонент в бутербродах і сендвічах, класти в соуси для пасти і навіть додавати в картопляне пюре!


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Чотири рецепти для зимової вечері

Чотири рецепти для зимової вечері

Сезонність клімату в нашій країні завжди накладає свій відбиток на меню. Взимку нам частіше хочеться чогось ситного, зігріваючого і приправленого ароматними прянощами. Таке вагоме блюдо легко стане “центром загального тяжіння” і збере всю родину за затишним столом.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading...

Італійські рецепти з гарбуза

Італійські рецепти з гарбуза

Гарбуз далеко не останній овоч на кухні. Рецепти з гарбуза незчисленні. З нього можна приготувати супи, каші, гарбузове пюре, випічку, різотто. Насичений колір і чудовий аромат дає гарбуз, якщо його запекти в духовій шафі. У гарбузі містяться органічні кислоти, білки, каротин, мінеральні солі, мідь, вітаміни та інші елементи. Гарбуз – це міні аптека.


Яндекс.Метрика