паприка

Шкварки – невеликі сильно засмажені шматочки сала або жирного м’яса, які вважаються українським делікатесом поряд з солоним салом, варениками та борщем. Шкварки подаються як добавка […]

Моя бабуся якось умудpяется варити гpечку і одночасно з нею куpку так, як ніби це спочатку єдина каша. Вона і називає її своєю фірмовою кашею, […]

Маринована свинина, запечена в духовці – це смачне, соковите м’ясо, яке буде бажаним на столі не тільки в гарячому, але і в охолодженому вигляді. Приготовлену […]

У курячої грудинки міститься мінімум жиру – і це одночасно і гідність, і недолік продукту. Справа в тому, що через малу кількість жиру це м’ясо […]

Сезонність клімату в нашій країні завжди накладає свій відбиток на меню. Взимку нам частіше хочеться чогось ситного, зігріваючого і приправленого ароматними прянощами. Таке вагоме блюдо […]

Хек, рецепт приготування якого ми розглянемо, є багатим джерелом білків, мікроелементів і вітамінів, ненасичених жирних кислот. Хек корисний для щитовидної залози, нервової системи, шкіри та […]

Дуже смачний суп! Гуляшем також прийнято називати м’ясо в підливі. Але це – саме суп. Густий, наваристий, з багатим смаком і ароматом. Звичайно, цибулю можна […]

Інгредієнти: 12 великих сирих креветок; 2 великих качана молочної кукурудзи; 1 велика червона цибулина; 300 г помідорів чері, краще різнокольорових; 4 гілочки базиліка; 3 ст. […]

Інгредієнти: 4 маленьких кабачка; 1 великий пучок дрібної редиски; 10-12 середніх дуже свіжих печериць; 2 маленькі червоні солодкі цибулини; 1 невеликий пучок молодого шпинату; сік […]

Від затятих шанувальників шашлику завжди можна почути , що шашлик приготувати вдома неможливо. Однак , треба відзначити , що і вдома можна приготувати дуже смачний […]