Суфле із сьомги
Інгредієнти 500 г філе сирої сьомги або форелі 2 білки 300 мл вершків 33-35% сіль для прикраси: вершковий сир (Альметте, Філадельфія, Маскарпоне і т.д.) ікра
філе сьомги
Вершковий суп з сьомгою
Інгредієнти 300 г філе свіжої сьомги або форелі 500 г картоплі 300 г помідорів цибулю порей або ріпчаста (1 цибулина) 150 г моркви 500 мл […]